Многие учащиеся, не задумываясь, верят распространяем через сми нелепостям и рассуждениям о вреде химии за недостаточной связи инфор - pismo.netnado.ru o_O
Главная
Поиск по ключевым словам:
страница 1
Похожие работы
Многие учащиеся, не задумываясь, верят распространяем через сми нелепостям и рассуждениям - страница №1/1

ВИКТОРИНА «ХИМИЯ И ОБЩЕСТВО»

Многие учащиеся, не задумываясь, верят распространяем через СМИ нелепостям и рассуждениям о вреде химии за недостаточной связи информации в школьных учебниках химии с реальной жизнью. Поэтому на уроках важно рассказывать ученикам о лекарствах, сплавах, материалах, о том,: вещества применяют на благо человечества. А во время дели естественных наук в качестве внеклассного мероприятия' можно провести викторину «Химия и общество».




Тема раунда

«Цена» вопроса

1. Химия и пища

10

20

30

40

50

2. Химия и медицина

10

20

30

40

50

3. Химия и промышленность

10

20

30

40

50

4. Химия и красота

10

20

30

40

50

5. Химия и здоровье

10

20

30

40

50

6. Химия и быт

10

20

30

40

50
В игре участвуют три команды. Каждая команда выбирает капитана. Команды по очереди называют тему и «цену» вопроса (см. таблицу).

Разыгранные вопросы зачёркивают по ходу игры. Чтобы записывать ответы, для каждой команды приготовлены листы бумаги определённого цвета. На обсуждение даётся одна минута. Капитан принимает окончательное решение при выборе ответа, записывает его и отдаёт жюри. Если ответ верный, командам начисляют очки. Право выбора раунда принадлежит той команде, которая первой даст правильный ответ, или команде, имеющей меньшее количество очков.

1. Химия и пища

10 Кислота, её применяют в пищевой промышленности улучшения вкуса продуктов, при консервировании и мариновании овощей и фруктов, при изготовлении слоёного теста. (Уксусная кислота.)

20 Спирт, в небольших количествах обнаружен в кумысе, во многих продуктах ферментации, включая кефир и другие кисломолочные продукты. (Этанол.)

30 Ароматический альдегид — ценное душистое вещество, придающее кондитерским изделиям неповторимый сладковатый аромат. (Ванилин.)

40 Консервирующая способность этой ароматической карбоновой кислоты известна давно: она содержится в ягодах брусники и клюквы, что позволяет долго хранить их без сахара. (Бензойная кислота.)

50 Благодаря высокому содержание триглицеридов этой кислоты оливковое масло хранится дольше подсолнечного. (Олеиновая кислота.)



  1. Химия и медицина

10 Предельная одноосновная карбоновая кислота, содержится в лекарственном средстве, рекомендуемом при бессоннице, мигрени, гипертонии, повышенной нервной возбудимости. На тигров, львов, кошек оно действует возбуждающе. (Валериановая кислота. Изовалериановая кислота.)

20 Аминокислота, её применяют в качестве лекарства, оказывает успокаивающее и слабое антидепрессивное действие. (Глицин.)

30 Циклический спирт, входит в состав мятного масла, производит охлаждающее действие на кожные рецепторы, его применяют в медицине как болеутоляющее и противовоспалительное средство. (Ментол.)

40 Антибиотик, выделен А Флемингом, в СССР получен микробиологами 3. В. Ермольевой и Т. И. Балезиной в 1942 г. (Пенициллин.)

50 Крупинка может жизнь спасти, а килограмм — дом разнести. (Нитроглицерин.)


  1. Химия и промышленность

10 Самый древний сплав меди с оловом. (Бронза.)

20 Русский учёный, предложивший промышленный синтез бутадиенового каучука из этанола. (С. В. Лебедев.)

30 Этот металл был получен ещё в 1825 г., организаторы Парижской выставки 1855 г. дали ему оригинальное название «серебро из глины». (Алюминий.)

40 Химический источник тока многоразового действия, служит для накопления энергии, превращаемой по мере необходимости в электрическую. (Аккумулятор.)

50 Метод получения толстого слоя металла на поверхности какого-либо предмета посредством электролиза. (Гальванопластика)

4.Химия и красота

10 Спирт, смягчающий кожу рук, входит в состав кремов, зубной пасты. (Глицерин.)

20 Витамин в составе кремов, антиоксидант, предотвращает старение кожи, способствует заживлению ранок. (Витамин Е.)

30 Сложные эфиры высших жирных кислот и высших спиртов, основной компонент помад, туши для ресниц, придают водоотталкивающие свойства. (Воски.)

40 Тривиальное название нитрата серебра, применяют для прижигания ранок и удаления бородавок. (Ляпис.)

50 Серосодержащие аминокислоты, крайне необходимые для роста волос. (Метионин, цистин.)

5.Химия и здоровье

10 Элемент, входит в состав гормонов щитовидной железы, недостаток в организме приводит к заболеваниям, в частности базедовой болезни. (Иод.)

20 Торговая марка, под которой продают жаропонижающее и обезболивающее средство — ацетилсалициловую кислоту. (Аспирин.)

30 Увеличение содержания этого спирта в плазме крови считают фактором риска развития атеросклероза. (Холестерин.)

40 Кетон, известный как растворитель, при­сутствует в небольших количествах в крови и моче человека. У больных диабетом его содержание повышается, некоторое количество выделяется из организма с выдыхаемым воздухом. (Ацетон.)

50 Анаэробные бактерии естественной микрофлоры человека, нормализуют работу кишечника, участвуют в синтезе витаминов, особенно группы В, продуцируют молочную кислоту, регулируют кислотность кишечного содержимого, тем самым создавая благоприятные условия для всасывания ионов железа и кальция, а также витамина D. (Бифидобактерии.)

6. Химия и быт

10 Тонкая многослойная плёнка из мыла и воды, наполненная воздухом, принима­ет форму сферы с переливчатой поверх­ностью. (Мыльный пузырь.)

20 Разбавленные растворы этого вещества применяют в быту как антисептическое средство. Используют при купании новорождённых, при протравливании семян. (Перманганат калия.)

30 Эта кислота входит в состав чистящих средств для удаления ржавчины с металлических поверхностей, её соли называются оксалатами. (Щавелевая кислота.)

40 Многочисленная группа веществ, понижающих поверхностное натяжение жидкостей например воды, входят в состав синтетических моющих средств. (ПАВ.)

50 Полимер, впервые из него под маркой «Plexiglas» изготовили закрытую кабину пилота. (Полиметилметакрилат.)

Завершают викторину подведение итогов, подсчёт очков и вручение призов. Викторина активизирует учащихся, повышает познавательный интерес к химии, создаёт xopoшееi настроение и, как видите, проста в организации, не требует больших материальных и вре менных затрат.



ЛИТЕРАТУРА

Галичкина О. В. Занимательная химия. — Волгоград:, Учитель, 2005.

Слесарев В. И. Химия: основы химии живого: Учебник для вузов. — СПб.: Химиздат, 2000.